BRASSAGE

Les couleurs du malt (18 ans et +)
Création d'une bière Nord/Sud

Techniques : empâtage, houblonnage, épiçage, étiquetage et mise en bouteille
Initiation au brassage, découverte des différents malts, houblons et épices, création d'une recette originale, création d'un nom et d'une étiquette, dégustation avec un public extérieur

31 janvier et 15 février de 9h à 16h

Prix : Gratuit